• Gastgeberfunktion wahrnehmen
• Speisen und Getränke servieren
• Serviceabläufe organisieren
• Räume und Tafeln dekorieren
• Veranstaltungen und Festlichkeiten vorbereiten und ausrichten
• Angebote gestalten
• Abrechnungssysteme einsetzen
• Service-, Speisen- und Getränkekunde
• Einhaltung der Hygienevorschriften

Wir bieten:

• eine zuverlässige Ausbildungsstelle in einem traditionsreichen und zukunftsorientierten Hotel mit über 500 Jahren Geschichte mitten in Jena
• 3-jährige-Berufsausbildung mit guten Übernahmechancen
• Erfahrene Ausbilder/innen
• Weiterbildungsmöglichkeiten während und nach der Ausbildung
• Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge
• schneller Einstieg in ein engagiertes Team
• einen Arbeitsort mit einer für Gäste und Mitarbeiter freundlichen Atmosphäre
• ein Arbeitsklima, dass von gegenseitiger Wertschätzung und Respekt geprägt ist

Sie arbeiten in einem traditionsreichen Haus mit leistungsgerechter Bezahlung, zzgl. Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge - in der Branche nicht immer selbstverständlich, aber bei uns enthalten.

Das Traditionshaus Hotel & Restaurant Schwarzer Bär wurde erstmals zur Mitte des 15. Jahrhunderts als Gasthof erwähnt. Da es oft Gastgeber großer historischer Persönlichkeiten war, ist das Hotel mit der Geschichte Jenas eng verbunden.

Unser historisches Hotel liegt in unmittelbarer Nähe zur Universität. Dabei verbindet unser Haus stilvolle Gastlichkeit und Kochkunst. Wir legen Wert auf frische und regionale Zutaten. Tradition und Moderne bringen wir in Einklang und lassen so den Aufenthalt für unsere Gäste zu einem Erlebnis werden.

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Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben, zuverlässig, belastbar und gästeorientiert sind, dann bewerben Sie sich bei uns und werden Sie Teil unseres Bärenteams.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder per Post.