Silvester in Jena feiern

Frohes Neues – Anstoßen auf das neue Jahr

Lassen Sie das Jahr 2022 besinnlich ausklingen und feiern Sie kräftig ins neue Jahr 2023. Der Schwarze Bär lädt Sie dazu ein, im Herzen von Jena das neue Jahr zu begrüßen. Bei uns können Sie nicht nur ganz unbeschwert ein feines Menü genießen, sondern werden auch mit vorzüglicher Live-Musik unterhalten. Als Höhepunkt erwartet Sie ein hauseigenes Feuerwerk um Mitternacht. Sicher Sie sich jetzt Ihr Ticket für die Silvesterparty des Jahres!

Für Reservierung: Rufen Sie uns an!

Der schnellste Weg, Ihre Karte zu reservieren ist, der Anruf bei uns:

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Gern können Sie auch persönlich an unserer Rezeption Tickets kaufen. Diese ist täglich rund um die Uhr geöffnet.

Schwarzer Bär

Lutherplatz 2, 07743 Jena

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Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

Die Party beginnt

Ab 19:00 Uhr starten wir in den Silvesterabend. Wenn Sie sich bereits vorab Ihren Platz suchen wollen, stehen Ihnen unsere Türen ab 18:30 Uhr offen. Zur Begrüßung erhalten Sie ein Überraschungsgetränk, auf Wunsch mit oder ohne Alkohol.

Zur Einstimmung auf unser 5-Gänge-Menü bekommen Sie einen leckeren Gruß aus der Küche serviert. 

Das Highlight vor Mitternacht: Unser Fünf-Gang-Menü

Damit Sie gestärkt ins neue Jahr rutschen, haben wir für Sie ein erlesenes 5-Gänge-Menü vorbereitet. Genießen Sie die Spezialitäten, die Sie in dieser Konstellation nur im Bären finden können. Für unsere vegetarischen Gäste  sind wir gerne bereit, das Menü anzupassen. Bitte teilen Sie uns beim Ticketkauf mit, ob Sie eine vegetarisch Variante bevorzugen. In jedem Fall freuen wir uns darauf, Sie bald als Gast empfangen zu können!

Silvesteressen – Fünf-Gang-Menü

Zweierlei von der Garnele
Glasnudeln | Wakamealgen | Mango | hausgemachtes Brioche
(8, b, h, k)

Maronen-Champagner-Cappuccino | Baby-Gewürzbirne
(8, 10, g, h, i)

Preiselbeer-Sorbet | Yuzo Gin
(8, 10, g, h, i)

Duett von der Barbarié-Ente
geschmorter Orangen-Spitzkohl | wilder Brokkoli | Trüffelplätzchen
(a, c, h, i)

Mini Brandteigkrapfen
weiße Zimtcreme | Blutorangen-Parfait | Mangosalsa | weiße Schokoladenerde
(10, a, c, g, h)

Hinweis: Auch als vegetarische Variante verfügbar!

Mit Live-Musik zum Countdown

Bei einer klassische Silvesterparty darf natürlich auch ein Tanz nicht fehlen. Als musikalische Untermalung bieten wir Ihnen etwas ganz besonderes: Mit einer Live-Band stimmen wir Sie auf das neue Jahr ein. Die erfahrenen Musiker begleiten Sie mit Schwung durch den Abend. Selbstverständlich sind Sie herzlich eingeladen, das Tanzbein zu schwingen!

Das Highlight zu Mitternacht: Unser Feuerwerk

Um Sie das neue Jahr richtig zu begrüßen, färben wir um Mitternacht mit unserem hauseigenen Feuerwerk den Himmel bunt. In der sicheren Umgebung des Schwarzen Bären können Sie das Feuerwerk in vollen Zügen genießen. Das Beste: Sie müssen sich weder um den Erwerb noch um die Sicherheit des Feuerwerks Gedanken machen. Unsere erfahrenen Pyrotechniker wissen genau, wie man ein spektakuläres Bild in den Himmel zeichnet. Lassen Sie sich dieses einzigartige Erlebnis nicht entgehen!

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Silvesteressen – Besonderes Menü zum Countdown

Sie möchten um Mitternacht lieber ein privates Feuerwerk bestaunen? Sie sind auf eine Party eingeladen, aber wollen sich die Köstlichkeiten des Schwarzen Bären nicht entgehen lassen?  aber nicht auf ein hervorragendes Silvesteressen verzichten? Dann laden wir Sie dazu ein, unser Silvestermenü mit uns zu genießen. Das Silvestermenü beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, einen Gruß aus der Küche und unser Fünf-Gänge-Menü. Das Silvesteressen eignet sich auch hervorragend als Geschenk zu Weihnachten. Schenken Sie Ihren Lieben ein besonderes Highlight zum Jahresende!

Silvesteressen und Silvesterparty – Das sind Ihre Vorteile

Sie können sich nicht zwischen unserem Silvestermenü und unserer Silvesterparty entscheiden? Hier sehen Sie die Angebote noch einmal auf einen Blick. Ob Sie Ihr lieber Ihr eigenes Feuerwerk in den Himmel schießen oder das Spektakel doch im Bären genießen wollen: Wir wünschen ein frohes neues Jahr und freuen uns darauf, Sie im Schwarzen Bären begrüßen zu dürfen.

Silvestermenü

Begrüßungsgetränk

Gruß aus der Küche

Fünf-Gänge-Menü

98 €

Ende 22:00 Uhr

Silvesterparty

Begrüßungsgetränk

Gruß aus der Küche

Fünf-Gänge-Menü

Live Musik

Feuerwerk

159 €

Ende 01:00 Uhr

Der Countdown zum Jahreswechsel

Ihre Silvesterparty in Jena

Begrüßungsgetränk

mit oder ohne Alkohol

Gruß aus der Küche

eine kleine Überraschung für Sie 

Fünf-Gang-Menü

auf Wunsch auch vegetarisch

Live Musik

Tanzen nach Herzenslust

Feuerwerk

Begrüßen Sie das neue Jahr mit unserem Feuerwerk 

Jetzt Tickets für Silvesterparty holen!


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    Zum (Jahres-)Schluss sagen wir

    Herzlichen Dank für Ihre Treue und Vertrauen! Wir wünschen Ihnen ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bleiben Sie gesund, sodass wir Sie wieder bei uns begrüßen können.

    Ihr Bären-Team

    Zusatzstoffe & Allergene

     

    Zusatzstoffe

    • 1. Phosphate
    • 2. Konservierungsstoffe
    • 3. Geschmacksverstärker
    • 4. Antioxidationsmittel
    • 5. Farbstoffe
    • 6. Chinin
    • 7. Koffein
    • 8. Ingwer
    • 9. Süßungsmittel
    • 10. Milcheiweiß

     

    Allergene

    • a) glutenhaltiges Getreide
    • b) Krebstiere
    • c) Eier
    • d) Fisch
    • e) Erdnüsse
    • f) Soja
    • g) Milch
    • h) Schalenfrüchte, Nüsse
    • i) Sellerie
    • j) Senf
    • k) Sesam
    • l) Schwefeloxid und Sulfide

    Erworbene Karten sind von der Rückgabe und dem Umtausch ausgeschlossen. Das Hotel behält sich vor, bei Nichterreichen einer Mindestteilnehmerzahl von 100 Personen die Veranstaltung abzusagen und vom Vertrag zurückzutreten. Gleiches gilt, wenn die Energieverfügbarkeit nicht mehr gewährleistet ist oder sich die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen (z.B. durch steigende Kosten) so verändern, dass die Veranstaltung zu einem finanziellen Verlust führt. Im Falle eines Rücktritts vom Vertrag wird der Kaufpreis erstattet, weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Es gelten die AGB.