Silvester in Jena feiern
Gemeinsam mit Ihnen haben wir das Jahr 2022 besinnlich ausklingen lassen und kräftig ins neue Jahr 2023 gefeiert. Der Schwarze Bär lud Sie dazu ein, im Herzen von Jena das neue Jahr zu begrüßen. Bei uns konnten Sie nicht nur ganz unbeschwert ein feines Menü genießen, sondern wurden auch mit einem Gruß aus der Küche sowie einem Getränk begrüßt. Als Höhepunkt erwartete Sie ein hauseigenes Feuerwerk um Mitternacht. Wir sagen Danke an alle Gäste, die dabei waren!
Silvesteressen in Jena – Das sind Ihre Vorteile
Sie wollen entspannt und gemütlich im Kreise von Freunden oder der Familie ins neue Jahr rutschen? Dann ist unser Silvestermenü genau das Richtige für Sie. Unsere Köche werden Sie auch am nächsten Silvesterabend mit einem raffinierten 5-Gang-Menü kulinarisch verwöhnen, ohne das Sie stundenlang kochen müssen. Los ging es um 19 Uhr, wo wir Sie ab 18:30 Uhr mit einem Begrüßungsgetränk willkommen hießen. Ein kleiner Gruß aus der Küche stimmte Sie auf den Silvesterabend ein.
Um Mitternacht begeisterte Sie unser hauseigenes Feuerwerk. Hier fürchteten Sie keine wild umherfliegenden Böller. Wir bieten Ihnen ein buntes Spektakel, damit sich Ihre Neujahreswünsche zu Mitternacht erfüllen.
Silvestermenü
Begrüßungsgetränk
Gruß aus der Küche
erlesenes Fünf-Gänge-Menü (auch vegetarisch)
eigenes Feuerwerk
Preis pro Person, exkl. Getränke
Ende 01:00 Uhr
Für Reservierung: Rufen Sie uns an!
Wir nehmen ganzjährig Ihre Reservierung für Silvester entgegen.
Der schnellste Weg, Ihre Karte zu reservieren ist, der Anruf bei uns:
03641 4060
Gern können Sie auch persönlich an unserer Rezeption Tickets kaufen. Diese ist täglich rund um die Uhr geöffnet.
Schwarzer Bär
Lutherplatz 2, 07743 Jena
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!
Der Countdown zum Jahreswechsel
Ihre Silvesterparty in Jena
Begrüßungsgetränk
mit oder ohne Alkohol
Gruß aus der Küche
eine kleine Überraschung für Sie
Fünf-Gang-Menü
auf Wunsch auch vegetarisch
Feuerwerk
Begrüßen Sie das neue Jahr mit unserem Feuerwerk
Die Party beginnt
Ab 19:00 Uhr starteten wir in den Silvesterabend. Unsere Türen öffneten schon 18:30 Uhr, damit Sie sich Ihren Lieblingsplatz aussuchen konnten. Zur Begrüßung bekamen Sie ein Überraschungsgetränk, auf Wunsch mit oder ohne Alkohol.
Zur Einstimmung auf unser 5-Gänge-Menü wurde Ihnen ein leckerer Gruß aus der Küche serviert.
Das Highlight vor Mitternacht: Unser Fünf-Gang-Menü
Damit Sie gestärkt ins neue Jahr rutschen, haben wir für Sie ein erlesenes 5-Gänge-Menü vorbereitet. Dieses wechselt jährlich und bietet auch vegetarischer Optionen. Gern passen wir die Gerichte auf für Allergiker an.
Genießen Sie die Spezialitäten, die Sie in dieser Konstellation nur im Bären finden können. Für unsere vegetarischen Gäste sind wir gerne bereit, das Menü anzupassen. Bitte teilen Sie uns beim Ticketkauf mit, ob Sie eine vegetarisch Variante bevorzugen. In jedem Fall freuen wir uns darauf, Sie bald als Gast empfangen zu können!
Silvesteressen 2022 – Fünf-Gang-Menü im letzten Jahr
Zweierlei von der Garnele
Glasnudeln | Wakamealgen | Mango | hausgemachtes Brioche
(8, b, h, k)
Maronen-Champagner-Cappuccino | Baby-Gewürzbirne
(8, 10, g, h, i)
Preiselbeer-Sorbet | Yuzo Gin
(8, 10, g, h, i)
Duett von der Barbarié-Ente
geschmorter Orangen-Spitzkohl | wilder Brokkoli | Trüffelplätzchen
(a, c, h, i)
Mini Brandteigkrapfen
weiße Zimtcreme | Blutorangen-Parfait | Mangosalsa | weiße Schokoladenerde
(10, a, c, g, h)
Hinweis: Auch als vegetarische Variante verfügbar!
Das Highlight zu Mitternacht: Unser Feuerwerk
Um Sie das neue Jahr richtig zu begrüßen, färben wir um Mitternacht mit unserem hauseigenen Feuerwerk den Himmel bunt. In der sicheren Umgebung des Schwarzen Bären können Sie das Feuerwerk in vollen Zügen genießen. Das Beste: Sie müssen sich weder um den Erwerb noch um die Sicherheit des Feuerwerks Gedanken machen. Unsere erfahrenen Pyrotechniker wissen genau, wie man ein spektakuläres Bild in den Himmel zeichnet. Lassen Sie sich dieses einzigartige Erlebnis nicht entgehen!
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Silvesteressen – Besonderes Menü zum Countdown
Sie möchten um Mitternacht lieber ein privates Feuerwerk bestaunen? Sie sind bei einer Gesellschaft eingeladen, aber wollen sich die Köstlichkeiten des Schwarzen Bären nicht entgehen lassen? Dann laden wir Sie dazu ein, unser Silvestermenü mit uns zu genießen. Das Silvestermenü beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, einen Gruß aus der Küche und unser Fünf-Gänge-Menü. Das Silvesteressen eignet sich auch hervorragend als Geschenk zu Weihnachten. Schenken Sie Ihren Lieben ein besonderes Highlight zum Jahresende!
Jetzt Plätze für das Silvestermenü sichern!
Zum (Jahres-)Schluss sagen wir
Herzlichen Dank für Ihre Treue und Vertrauen! Wir wünschen Ihnen ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bleiben Sie gesund, sodass wir Sie wieder bei uns begrüßen können.
Ihr Bären-Team
Zusatzstoffe & Allergene
Zusatzstoffe
- 1. Phosphate
- 2. Konservierungsstoffe
- 3. Geschmacksverstärker
- 4. Antioxidationsmittel
- 5. Farbstoffe
- 6. Chinin
- 7. Koffein
- 8. Ingwer
- 9. Süßungsmittel
- 10. Milcheiweiß
Allergene
- a) glutenhaltiges Getreide
- b) Krebstiere
- c) Eier
- d) Fisch
- e) Erdnüsse
- f) Soja
- g) Milch
- h) Schalenfrüchte, Nüsse
- i) Sellerie
- j) Senf
- k) Sesam
- l) Schwefeloxid und Sulfide
Erworbene Karten sind von der Rückgabe und dem Umtausch ausgeschlossen. Das Hotel behält sich vor, bei Nichterreichen einer Mindestteilnehmerzahl von 100 Personen die Veranstaltung abzusagen und vom Vertrag zurückzutreten. Gleiches gilt, wenn die Energieverfügbarkeit nicht mehr gewährleistet ist oder sich die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen (z.B. durch steigende Kosten) so verändern, dass die Veranstaltung zu einem finanziellen Verlust führt. Im Falle eines Rücktritts vom Vertrag wird der Kaufpreis erstattet, weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Es gelten die AGB.