Suchen Sie nach einer aufregenden beruflichen Herausforderung, in der Sie die vielfältigen Prozesse eines Gastronomiebetriebs durchlaufen und Gäste mit Leidenschaft betreuen und beraten können? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle! Wir sind auf der Suche nach einer erfahrenen Restaurantfachkraft (m/w/d), die uns ab sofort in unserem Restaurant unterstützt. Werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie die faszinierende Welt der Gastronomie aus erster Hand.
- mind. 5 Jahre Erfahrung im Bereich Gastronomie/Restaurant
- erfolgreicher Abschluss von Schule, Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Deutschkenntnisse C1 oder Muttersprache
- Motivation und Leistungsbereitschaft
- Freude am Umgang mit Gästen
- gutes Gedächtnis und ganzheitliches Denken
- Bereitschaft, im Schichtdienst zu arbeiten
- gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gastgeberfunktion wahrnehmen, unsere Gäste begrüßen und betreuen
- Kreatives Dekorieren von Räumlichkeiten und Tischen
- Vorbereitung und Ausrichtung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten
- Organisation der Serviceabläufe
- Servieren von Speisen und Getränken
- Abrechnungssysteme einsetzen
- Mitgestaltung von attraktiven Angeboten
- Service-, Speisen- und Getränkekunde
- Gewissenhafte Einhaltung der Hygienevorschriften
Wir bieten:
- eine zuverlässige Arbeitsstelle in einem traditionsreichen und zukunftsorientierten Hotel, das stolz auf über 500 Jahre Geschichte mitten in Jena zurückblickt
- eine unbefristete Stelle in Vollzeit oder Teilzeit, die von selbstständiger und abwechslungsreicher Arbeit geprägt ist
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge
- schneller Einstieg in ein engagiertes Team
- einen Arbeitsort, wo gleichermaßen für Gäste und Mitarbeiter eine freundliche Atmosphäre herrscht
- ein Arbeitsklima, dass von gegenseitiger Wertschätzung und Respekt geprägt ist
Sie arbeiten in einem traditionsreichen Haus mit leistungsgerechter Bezahlung, zzgl. Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge - in der Branche nicht immer selbstverständlich, aber bei uns enthalten.
Das Traditionshaus Hotel & Restaurant Schwarzer Bär wurde erstmals zur Mitte des 15. Jahrhunderts als Gasthof erwähnt. Da es oft Gastgeber großer historischer Persönlichkeiten war, ist das Hotel mit der Geschichte Jenas eng verbunden.
Unser historisches Hotel liegt in unmittelbarer Nähe zur Universität. Dabei verbindet unser Haus stilvolle Gastlichkeit und Kochkunst. Wir legen Wert auf frische und regionale Zutaten. Tradition und Moderne bringen wir in Einklang und lassen so den Aufenthalt für unsere Gäste zu einem Erlebnis werden.
Jetzt bewerben!
Kommen Sie in unser Bären-Team und gestalten Sie Ihre berufliche Zukunft in einem aufregenden gastronomischen Umfeld. Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben, zuverlässig, belastbar und gästeorientiert sind, dann bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder per Post.
Rückfragen und Bewerbungen an:
Hotel Schwarzer Bär Jena OHG
Frau Kamprad
Lutherplatz 2
07743 Jena
Thüringen
Deutschland
Telefonnummer: 03641 4060
E-Mail: direktion[at]schwarzer-baer-jena.de
Web: www.schwarzer-baer-jena.de